Biorąc pod uwagę, iż olei spożywczych jest wiele rodzajów można je wymieniać i wymieniać lecz najbardziej korzystnym wraz z dostarczającym dużą ilości wartości odżywczych dla naszych organizmów jest olej z nasion konopi.
Olej z konopi jest pozyskiwany z nasion konopi włóknistej zawierający wiele witamin, aminokwasów, białka , magnezu… itd. Produkcja tego oleju jest trudna jak i bardzo droga. Godny uznania olej spożywczy z nasion konopi musi przejść przez konkretne badanie laboratoryjne biegłego sądowego wraz z należytą instrukcją laboratorium. Informacje na temat oleju spożywczego z nasion można przeczytać w artykule Olej Spożywczy z Nasion Konopi.